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2020.06.16
Salonオンライン#01のゲストを紹介します!
6/17開催の大分カイコウSalonオンライン#01にご参加いただく
ゲストの皆様をご紹介いたします。
■木村隆之さん(九州産業大学景観研究センター 准教授)
■黒須綾希子さん(株式会社cotta 代表取締役社長)
■渡邊祐典さん(CORE COMPANY 代表取締役)
■花田潤也さん(In Bloom Beppu 代表取締役)
■濱原健さん(株式会社LIMOGES 代表)
■河口敬一郎さん(クリオシティおおいた 取締役社長兼編集長)
■牛尾洋人さん(一般社団法人日本デフビーチバレーボール協会(DBVA) 代表理事)
■吉田拓矢さん(コマイヌエクスプレス(オフィスコマイヌ) 代表)
■木村隆之さん(九州産業大学景観研究センター 准教授)
木村さんはベンチャービジネス論が専門の1つであり、どのような特徴を持った起業家が
生き残る傾向にあるのか、そして現在のコロナウイルスによる影響を生き抜いていくための
資質をはなんなのか、などについてお話いただきたいと考えています。
○木村 隆之さんプロフィール
九州産業大学景観研究センター 准教授。まちづくり研究所 研究員。経営組織論、
ベンチャービジネス論、ソーシャル・イノベーション論、社会企業家論を専攻。
「ソーシャル・イノベーションを理論化する:切り拓かれる社会企業家の新たな実践」で
日本NPO学会優秀賞受賞(共同受賞)。「遊休不動産を利用した「利害の結び直し」として
読み解かれるソーシャル・イノベーション」で日本ベンチャー学会清成忠男賞 論文部門本賞受賞。
■黒須綾希子さん(株式会社cotta 代表取締役社長)
黒須さんは、オンラインを通じてBtoB、BtoC双方に製菓食材や包装資材関連の
オンライン販売事業を2006年より展開されています。コロナウイルスによる影響だけでなく、
これから想定外に起こるかもしれない強烈な外的要因を生き残っていくために、
オンライン販売のメリット・デメリットやこれから求められるオンライン対応、
これからの事業のあり方とはどういうものなのか、などについてお話いただきたいと考えております。
○黒須綾希子さんプロフィール
株式会社cotta代表取締役社長。パンやお菓子に関する商材をオンラインで販売。
BtoB、BtoC双方に精通。ECサイトの販売だけでなく、パン作りのサブスクサービスを開始するなど、
オンラインでの多角化も行っている。
【cotta公式ECサイト】
■渡邊祐典さん(CORE COMPANY 代表取締役)
渡邊さんは、大分市中央町で「炭火焼鳥と水炊き 五郎一」を経営されています。
コロナウイルスによる飲食店のオンライン対応の現状や大分の飲食店に関する課題を共有していただき、
コロナウイルスの影響を乗り切るために、飲食店では今後どのような対応を取れば良いのか
について議論していきたいと考えています。
○渡邊祐典さんプロフィール
CORE COMPANY代表取締役。大分市中央町で「炭火焼鳥・水炊き 五郎一」を経営。
コロナウイルスの影響を受け、テイクアウトサービスを開始。
近日、大分市府内町に新店舗オープン予定。
【炭火焼鳥・水炊き 五郎一 公式サイト】
■花田潤也さん(In Bloom Beppu 代表取締役)
花田さんは、別府市で古民家ゲストハウス「In Bloom Beppu」、
一軒家貸切ゲストハウス「地獄の三丁目 鬼のすみか」を経営されています。
別府市ではコロナウイルスの影響で、宿泊客数が前年と比べ約6割減少しています。
コロナウイルスの影響が長期化する中で、オンラインを活用した新しい宿泊業のあり方など、
宿泊客数回復のためにどのような対応・施策が必要になるのかについて議論していきたいと考えています。
○花田潤也さんプロフィール
In Bloom Beppu代表取締役。別府市で古民家ゲストハウス「In Bloom Beppu」、
一軒家貸切ゲストハウス「地獄の三丁目 鬼のすみか」を経営。2019 agoda Review Award受賞。
オリジナルガイドマップ「SENPO MAP」を作成。4/22より休館をしていたが、6/1より営業再開。
【In Bloom Beppu 公式サイト】
■濱原健さん(株式会社LIMOGES 代表)
濱原さんは、由布市で「地域活性」を軸に、超糖度トマトの栽培や農村民泊、
カフェの経営など幅広い事業を行っています。コロナウイルスに伴う農業への影響や、
自社ECサイトなどのオンライン活用について、議論していきたいと考えています。
○濱原健さんプロフィール
株式会社LIMOGES代表。リモージュ農園ではアイメック栽培を導入し、
生産だけでなく加工品製造も行っている。ジビエ料理の加工生産を推進するために、
国産ジビエ認証申請中。今年4月にHPをリニューアルし、現在自社ECサイトを整備中。
【株式会社LIMOGES 公式サイト】
■河口敬一郎さん(クリオシティおおいた 取締役社長兼編集長)
河口さんは、別府市を中心にクーポン付きフリーマガジン「eyan(イーヤン)」を発刊しています。
紙媒体をメインに、別府市の魅力や国内外の観光客に向けた観光情報を発信しています。
コロナウイルスの影響により観光客数が減少する中、紙媒体での情報発信の現状や、
これからの情報発信のあり方などについて議論していきたいと考えています。
○河口敬一郎さんプロフィール
クリオシティおおいた取締役社長兼編集長。「eyan(イーヤン)」の発刊だけでなく、
別府攻略温泉旅ガイド「温タイム」や、別府市観光情報サイト「別府極楽地獄」、
海外向け観光情報ペーパー「地獄極楽新聞」のコラム作成を行っている。
【クリオシティおおいた 公式サイト】
■牛尾洋人さん(一般社団法人日本デフビーチバレーボール協会(DBVA) 代表理事)
牛尾さんは、大分市高尾台で聴覚障害者のビーチバレーボール競技の推進をはじめとする
事業を展開しており、日本パラリンピック委員会に大分県で唯一加盟しています。
コロナウイルスの影響で自粛を求められているスポーツの現状や、手話等でコミュニケーションをとる
デフスポーツならではの対応・対策について議論していきたいと考えています。
○牛尾洋人さんプロフィール
一般社団法人日本デフビーチバレーボール協会(DBVA)代表理事。
デフビーチバレーボールの国際親善試合を大分市田ノ浦で開催。
現在、デフリンピック2025の日本招致を目指している。
【一般社団法人日本デフビーチバレーボール協会(DBVA) 公式サイト】
■吉田拓矢さん(コマイヌエクスプレス(オフィスコマイヌ) 代表)
吉田さんは、大分県のお客様と大分県の生産者を繋ぎ、農作物やお弁当、
Tシャツなど様々な商品の配送を行っています。
今回の「カイコウSalon交流会セット」は吉田さんにセレクトから配送まで手掛けていただきました。
コロナウイルスの影響により、変化した生活スタイルに伴う配送環境の変化や現状、
今後考えられる配送の展開について議論していきたいと考えています。
○吉田拓矢さんプロフィール
コマイヌエクスプレス(オフィスコマイヌ)代表。行商様式の地産地消サービスを展開。
大分県内は商品1つからでも配送料無料。お届けタイミングをメッセージで通知するサービスも行っている。
FacebookとInstagramをカタログ代わりに商品を展開。
【コマイヌエクスプレス 公式Facebook】
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